Chuyên gia dinh dưỡng chia sẻ thứ nước giúp detox cơ thể hiệu quả mỗi ngày
Hàng ngày có nhiều hoá chất và ô nhiễm môi trường khiến cơ thể luôn bị tấn công, detox cơ thể là biện pháp quan trọng mà bạn nên thực hiện đều đặn. Chuyên gia dinh dưỡng đã tiết lộ thứ nước rẻ tiền và dễ làm để bạn có thể thải độc mỗi ngày.
Detox là gì?
Detox là phương pháp thanh lọc, thải độc cơ thể bằng cách đào thải độc tố, vi khuẩn và các chất thải ra khỏi cơ thể, làm sạch từ bên trong giúp các cơ quan trên cơ thể hoạt động tốt hơn. Phương pháp này sẽ giúp bạn giảm đi chút cân thừa và cơ thể khỏe mạnh hơn
Vì sao bạn cần thực hiện detox thải độc hàng ngày
Việt Nam đứng nhóm hai trong nhóm các nước trên thế giới về tỷ lệ ung thư cao. Theo ước tính, mỗi năm đang có hơn 80 nghìn người tử vong do ung thư và dự kiến sẽ tăng lên khoảng 200 nghìn ca năm 2020.
Chi phí BHYT chi cho điều trị lên tới hàng trăm triệu USD. Trong khi đó, các chuyên gia đều khẳng định, sự tích tụ các chất độc chính là nguyên nhân làm biến đổi quá trình phân chia tế bào, gây đột biến tế bào, tạo ra tế bào “lạ”.
Bụng của mỗi người như thùng rác của thời đại, hàng ngàn chất phụ gia trong thực phẩm, rau củ quả đẫm thuốc trừ sâu, tình trạng ô nhiễm môi trường và nguồn nước nặng nề…
Chính vì vậy, detox cơ thể chính là giải pháp cứu cánh để đào thải độc tố để bảo vệ sức khỏe, ngăn ngừa ung thư cho người sử dụng
Chè đậu xanh là thức uống cực hiệu quả để detox cơ thể
Dù cơ thể con người từ khi được sinh ra đã là một bộ máy lọc tinh vi, thải độc không ngừng nghỉ bằng gan, thận, ruột… nhưng những chất độc được cơ thể tự thải loại vẫn còn quá ít so với lượng cơ thể chúng ta phải tiếp nạp mỗi ngày.
Một lượng độc chất khó đào thải nằm lại ở đại tràng lâu dần trở nên cứng và khô hình thành những “cặn phân” bám vào ngách ruột.
Vì vậy, bác sĩ Phạm Thị Thục, Nguyên Trưởng phòng khám Nhi và Tư vấn dinh dưỡng Bệnh viện Bạch Mai, hiện đang công tác tại Bệnh viện An Việt cho biết, việc thải độc cần làm hàng ngày để đẩy bớt chất độc ra khỏi cơ thể thay vì thi thoảng mới thanh lọc như nhiều người vẫn làm.
Bác sĩ Thục cho biết hàng ngày, bà vẫn đưa ra thực đơn thanh lọc cho gia đình, các cháu và bạn bè cũng như tư vấn cho người bệnh, đó là thanh lọc cơ thể bằng vỏ đậu xanh. Đậu xanh nguyên vỏ nấu nước để uống là cách thanh lọc vô cùng tốt và rẻ tiền hiện nay, an toàn với cả trẻ em.
Theo bác sĩ Thục, trong đậu xanh chứa nhiều kali ít natri, có vị ngọt, tính mát giúp giải nhiệt và giải độc cơ thể rất tốt, loại đậu này còn chứa hàm lượng dinh dưỡng cao hơn 3 lần so với gạo, chứa hàm lượng protein và lượng chất béo cần thiết cho cơ thể.
Theo lương y Bùi Hồng Minh – Nguyên Chủ tịch hội đông y Ba Đình, bác sĩ đông y tại Bệnh viện Y học Cổ truyền Quân đội cho biết, đậu xanh rất tốt, nó nằm trong nhiều bài thuốc.
Trong sách “Nam dược thần hiệu” của danh Y Tuệ Tĩnh viết: “Đậu xanh không độc, thanh nhiệt, có thể làm sạch mát nước tiểu, chữa lở loét, làm sáng mắt, trị được nhiều bệnh”…
Theo lương y Minh, cách làm nước đậu xanh thải độc là: rang đậu xanh nguyên hạt rồi xay bột sau đó hòa nước uống vào buổi sáng
Trong Đông y, hạt đậu xanh nguyên vỏ dùng để chữa trị các chứng bệnh do nhiệt độc gây nên, như cảm nắng, say nắng, sốt, phiền khát, mụn nhọt lở loét, giải độc như ngộ độc thực phẩm, tiêu chảy rất tốt.
Có thể lấy đậu xanh khoảng 1 chén nhỏ rồi ngâm nước, nghiền mịn, chắt lấy nước uống để thải độc khi ngộ độc thực phẩm rất công hiệu.
Ngoài ra, đậu xanh còn được dùng cho trẻ để làm mát, chống dị ứng rất hiệu quả