Thanh lọc gan an toàn và siêu đơn giản

Gan là bộ phận lớn thứ hai trong cơ thể và là một trong những cơ quan trọng nhất vì nó đảm nhiệm việc lọc các chất độc hại ra khỏi máu. Có nhiều phương pháp y tế có thể giải độc gan, nhưng cũng có một số cách tự nhiên, đơn giản hơn như là thay đổi chế độ ăn uống của bạn cũng có thể thanh lọc gan đem đến cho bạn một lá gan khỏe mạnh.

Dưới đây chúng tôi sẽ chia sẻ đến bạn chế độ ăn uống để thanh lọc gan tốt nhất.

Chế độ uống

Nói không với rượu bia sẽ giúp bạn bảo vệ gan, giúp gan thanh lọc tốt hơn.

Giảm rượu bia và caffeine

Chất cồn và caffeine là hai thủ phạm lớn nhất gây ra đa số lượng độc tố trong gan của bạn, vì thế hãy loại bỏ ngay các loại thức uống này trong chế độ ăn uống của bạn nhé.

Uống nhiều nước và sinh tố trái cây

Bạn có thể thanh lọc gan và giải độc gan bằng cách uống ít nhất 2 lít nước lọc mỗi ngày. Uống nhiều nước kết hợp cùng sinh tố trái cây sẽ giúp gan lọc bỏ các độc tố tốt hơn và nhanh hơn.

Uống trà xanh

Trà xanh chứa nhiều chất catechin – loại chất có khả năng chống oxy hóa, tăng cường chức năng gan và làm giảm chất béo lưu trữ ở trong gan.

Ăn chay

Ăn chay là cách có thể làm sạch gan cực kỳ hiệu quả. Chế độ ăn chay hầu hết chỉ là chỉ ăn trái cây, rau quả, hoặc chỉ uống nước ép trái cây rau quả trong một thời gian. Có rất nhiều phương pháp ăn chay khác nhau nhưng bạn nên hỏi ý kiến của chuyên gia dinh dưỡng hoặc bác sĩ để lựa chọn cho mình cách ăn chay tốt nhất.

Chế độ ăn

Các loại thức ăn nhanh và chế biến sẵn chính là nguyên nhân làm tổn thương gan.

Tránh thực phẩm làm tổn thương gan

Các loại thực phẩm chế biến sẵn có chứa rất nhiều chất bảo quản và chất béo có thể làm gan bị nhiễm mỡ. Vì vậy:

• Tránh ăn các loại thức ăn nhanh: thực phẩm chiên, thịt bảo quản như xúc xích, thịt xông khói,…
• Tránh các chất béo có hại: Thịt đỏ, thực phẩm chiên, chất béo qua chế biến gồm bơ thực vật và dầu hydro hóa.

Tăng cường ăn rau

Nhiều loại rau có chứa chất beta carotene có tác dụng kích thích tế bào gan tránh gan bị nhiễm độc ngược.

• Rau chân vịt giúp đẩy mạnh sự tăng trưởng tế bào gan còn củ cải đường sẽ bảo vệ gan khỏi tác hại của độc tố.
• Một số loại rau xanh làm tăng cường sức khỏe gan tốt như bồ công anh, mướp đắng, rau diếp xoăn,…

Tăng cường sử dụng tỏi

Tỏi có chứa các hợp chất lưu huỳnh giúp kích hoạt các enzym gan hoạt động mạnh, thải độc tố ra ngoài cơ thể. Tỏi cũng chứa allicin và selen giúp bảo vệ gan khỏi các tổn thương do các độc tố.

Nếu không thể chịu đựng được mùi tỏi thì bạn có thể sử dụng thực phẩm bổ sung tỏi ở các tiệm thuốc nhé.

Ăn bưởi

Bưởi rất giàu vitamin C và các chất chống oxy hóa đều thúc đẩy quá trình làm sạch gan, giúp gan khỏe mạnh hơn. Ăn bưởi sẽ làm tăng các enzym giải độc có trong gan và có chứa hợp chất flavonoid hay gọi là naringenin giúp gan đốt cháy các chất béo thay vì lưu trữ nó. Tuy nhiên bạn cần cẩn thận không ăn quá nhiều bưởi vì có thể ức chế một loại enzym gan cytochrome P450 làm ảnh hưởng đến hiệu quả sử dụng của một số thực phẩm và thuốc trị bệnh.

Trên đây là các chế độ ăn uống bạn cần áp dụng để giải độc và thanh lọc gan. Chúc bạn có một lá gan khỏe mạnh.